Am 12. November hatten die Schüler*innen der 3. und 4. Klassen des GERN- und MBIZ-Zweiges die Gelegenheit, die Fachmesse GAST in Salzburg zu besuchen.

Auf der Messe konnten die Schüler*innen hautnah aktuelle Trends der Gastronomie erleben und verschiedene Köstlichkeiten probieren. Ein besonderes Highlight war die Karrierelounge der Rolling Pin, in der die Jugendlichen Vertreter*innen unterschiedlicher Gastronomiebetriebe kennenlernten. Sie informierten sich über mögliche Praktikumsplätze und erhielten wertvolle Einblicke in die vielfältigen Karrierewege der Branche.

Der Besuch der Gastromesse in Salzburg war für alle Teilnehmer*innen eine inspirierende Erfahrung, die viele neue Perspektiven für ihre berufliche Zukunft eröffnet hat.

(Beitrag von Mona Statthaler, MEd)